Forschung

Wissenschaftler aus dem Iran, der USA, Italien, Griechenland und anderen Teilen der Welt beschäftigen sich intensiv mit dem Erkenntnisgewinn zum Anbau von Crocus Sativus. Für eine erfolgreiche Kultivierung von Safran in Deutschland stellen wir uns die Aufgabe, den internationalen Stand der Forschung deutschlandweit zugänglich zu machen sowie das Wissen unter nationalen Bedingungen zu validieren.