So sieht ChatGPT unsere Safranproduktion im Jahr 2026:
eine Utopie, die vielleicht nicht morgen, aber in zehn Jahren durchaus realistisch sein könnte.
Rückblick 2025
Das Regenwurmprojekt lieferte überraschend positive Erkenntnisse. Die Versuche zur Biofumigation brachten hingegen bislang keine verwertbaren Ergebnisse. Zusätzlich stellte uns das Wetter vor große Herausforderungen: Der Juli und August waren ungewöhnlich regenreich, und im entscheidenden Erntemonat Oktober herrschten nahezu durchgehend feuchte, graue Bedingungen – alles andere als ideal für den Safrananbau.
Umso überwältigender war die Resonanz auf unsere Safranernte. Sie hat uns trotz aller Widrigkeiten Rückenwind und Motivation für das Jahr 2026 gegeben.
Ausblick 2026
Geplant sind neue Versuche zur Biofumigation sowie ein Kombinationsversuch mit Phacelia und Senf. Darüber hinaus werden wir die Geländeinfrastruktur an die zu erwartenden Besucher während der Safrankampagne anpassen und erste Realisierungsschritte für die Mitteldeutsche Straße des Safrans umsetzen.
Nicht zuletzt wünschen wir uns ein witterungsfreundliches Jahr: einen trockenen Juli und August, ausreichend Regen im September, einen goldenen Oktober -
